端午の節句菓子「かしわ餅」
端午の節句菓子「かしわ餅」
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■大阪 箕面かむろ
「かむろ」の「かしわ餅」は白とよもぎの二種類がございます。
餡子は、白がこし餡、よもぎがつぶ餡です。
かむろの「かしわ餅」は、冷やしても硬くなりませんので、冷たく冷やしてお召し上がりください。
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■かしわ餅の由来
柏の葉は新芽が出ない限り古い葉が落ちないことから家系が絶えないと言われ、子孫繁栄を願い子どもの日に食されるようになりました。
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[かむろへのアクセス]
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■大阪 箕面 和菓子処「かむろ」
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〒562-0004
大阪府箕面市牧落3-9-13
□ TEL 072-725-7622
□ FAX 072-725-7622
□ 営業時間 / 10:00-18:00
□ 定休日 水曜日
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